ricotta

rɪ'kɒtə

n. soft Italian cheese like cottage cheese

n. 意大利乳清干酪

43,145

BNC 频率

17,366

使用频率

ricotta 来源于意大利语，意为“再次煮”的奶酪，词根“cotta”与“cook”相关，表示与烹饪相关的东西。

例句

1. She made a delicious lasagna with ricotta cheese.

她用瑞可塔奶酪做了美味的千层面。

2. I love to spread ricotta on toast and add some honey.

我喜欢在吐司上涂抹瑞可塔奶酪，再加一点蜂蜜。

3. Ricotta is often used in Italian desserts like cannoli.

瑞可塔奶酪常用于意大利甜点，如意式奶油卷。