doneness

'dʌnnis

n. (肉)煮熟的程度

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使用频率

doneness 由词根 done（完成）和后缀 -ness（状态或性质）组成，表示“完成的状态”或“成熟度”。

例句

1. I prefer my steak at medium doneness.

我喜欢我的牛排煮至中等熟度。

2. You can check the doneness of the cake with a toothpick.

你可以用牙签检查蛋糕的熟度。

3. The chef explained how to determine the doneness of different meats.

厨师解释了如何判断不同肉类的熟度。