brisket

'briskit

n. a cut of meat from the breast or lower chest especially of beef

n. 动物的胸部, 动物的胸肉

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使用频率

brisket 是一个名词，通常用来指牛肉的某个部位。没有明显的词根词缀分析，但可以将其与“brisk”（活泼的，轻快的）联想，想到“brisket”的肉质鲜嫩。

例句

1. The restaurant is famous for its smoked brisket.

这家餐厅以其熏制牛胸肉而闻名。

2. I like to make brisket sandwiches for lunch.

我喜欢做牛胸肉三明治当午餐。

3. She cooked the brisket slowly to make it tender.

她慢慢地烹饪牛胸肉，使其变得嫩滑。